マネキン で 利益 ３０％ をアップさせた料理店！

カーネルサンダース 像や ぺこちゃん など、
マスコットキャラクター を作って、

お客さんの目を引いたりしますが、

胸が大きい安物の マネキン を置くだけで、
なんと利益を３０％アップさせたお店があるようです！

そのお店は、 トライステート にある、
KT's Barbecue というお店だそうで、

元々ここのオーナーは、 ロサンゼルス で２５年間、
料理人として腕を振るっていたそうで、

自分の故郷、 トライステート に帰り、
店をオープンしたそうです。

しかし、店の売り上げがイマイチ上がらず、
何か現状打破する方法はないか？

ここで思いついたのが、
ビキニ姿の胸の大きいマネキンを置く事でした。

名前は Bar-Be で、
ホワイトボードを持っている姿が、
ヒッチハイカーに見えるらしく、

道行く自動車が店の前で足を止めるようになったのだとか！

凄く斬新なアイディアですね！
男性ドライバーが釘付けなのもうなづけます。

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